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全国首家肯德基草原文化主题餐厅云端开讲啦!

2020-08-21 01:01:28编辑:呼和浩特新闻网人气:


  8月19日上午,呼和浩特肯德基民族餐厅进行了一场以“爱上内蒙古,云游肯德基草原文化主题餐厅”为主题的云直播,活动现场邀请到了内蒙古广播电视台主持人张景植、王志强,两位老师给现场的14名小学生以及线上的朋友们讲述了内蒙古特色的民族文化。当天的直播观看达22.5万人次,活动过程中形成了线上线下积极的互动交流。

  欢迎来到彩色的肯德基草原文化主题餐厅

  1月10日,肯德基联合内蒙古博物院共同打造的全国首家草原文化主题餐厅在呼和浩特肯德基民族餐厅亮相。由内蒙古博物院提供的代表草原文化的文物图片与体现草原民族文化、民俗的文化墙交相辉映,让消费者感受到了浓郁的草原民族文化特色,吸引到店的顾客纷纷驻足,拿起手机拍照。

  肯德基的工作人员介绍,之所以把蒙古包、云纹等一些草原文化的元素体现在餐厅的整体装修中,就是为了带给顾客强烈的符号感。希望这家主题餐厅能成为展示和传播内蒙古草原文化的一个窗口。

  对大草原的印象是草、河、树还有王昭君……

  在“草原文化主题餐厅”的一角,小朋友们认真的听两位老师讲述内蒙古历史文化故事。

  “在你们的印象中大草原是什么样子?”王志强老师第一个问题打开了现场小朋友的话匣子,随即直播也式开始了。

  “羊肉串!有草、河流、树,还有王昭君!”小朋友天马行空地应答着。

  “谁说的王昭君?”张景植老师听到一个响亮的回答。

  架着眼镜的梁溥江小朋友举起手,说昭君出塞的故事是他平时在评书里听到的。张景植老师顺着孩子们的只言片语完整地讲述了昭君出塞、单于和亲的历史故事,并介绍了什么是“瓦当”。孩子们点着头,不断重复着老师的讲述的故事。

  一场以讲述内蒙古特色文化故事为主题的小课堂,在小朋友们与两位老师热烈的互动中气氛不断上升。老师们形象生动地讲述让孩子们了解了民族多元化、蒙古族的游牧方式以及蒙古族的饮食文化等内容。

  让更多人爱上内蒙古

  内蒙古自治区政府主席布小林为大力宣传内蒙古文化,推广内蒙古美食特别提出“爱上内蒙古”的宣传主题。肯德基草原民族文化主题餐厅体现了民族与现代、传统与时尚的文化关联,零距离展示内蒙古本土民族文化的本真性和亲和力,打造民族文化展示与传播的新平台、新窗口。让更多的人了解内蒙古、爱上内蒙古。一家餐厅之所以吸引顾客,不只是因为其食物的品质和品牌,还因为它附着着令人无法忽视的文化气息和底蕴。

  DIY星级厚作和牛汉堡

  关于内蒙古历史文化故事的小课堂在临近午餐时间时接近尾声,肯德基工作人员组织小朋友们来到餐桌旁亲手制作肯德基新上市的星级厚作和牛堡。餐桌上整齐地摆放着喷香的牛肉饼、培根、黄油面包、芝士片、新鲜蔬菜等原材料。小朋友们化身餐厅的小厨师,在工作人员的指导下完成汉堡的制作,美味的新品汉堡博得了大家的一致好评。

  用时代思维解答传统文化传承

  肯德基扎根中国的30多年来,注重文化融合,推出了多种适合中国消费者口味的产品。2019年肯德基推出了“串串”和“卤味”两个系列产品,拓展至宵夜消费场景。肯德基的早餐,不仅有营养丰富的帕尼尼系列,基于对中国消费者饮食习惯的洞察,肯德基在推出油条、豆浆、粥、被蛋卷、法风烧饼等多款中餐特色产品的同时,今年又上线了系列豆花产品,更好的满足了消费者的不同口味需求。

  肯德基作为深受中国各年龄层消费者、特别是年轻消费者喜爱的品牌,无论是草原文化主题餐厅的场景化营造,还是线上直播互动等数字化的科技使用,都是在用时代思维解答传统文化传承的命题。厚重的传统文化,经由肯德基创造性演绎和创新性发展后,显得平易近人又充满趣味活力。

  



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