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真正的防癌秘诀就这一句话

2020-08-20 08:09:39编辑:呼和浩特新闻网人气:


真正的防癌秘诀就这一句话

  癌症是严重危害人类健康的一种疾病,不仅会耗费大量的金钱和精力,还有可能人财两空,即使控制住了病情,也会降低患者的生活质量,所以对于癌症,预防是十分关键的。

洋葱和大蒜,真的能防癌吗?

  关于抗癌的食物,络上一直有不少传言,最常见的就是洋葱和大蒜,因为其具有一定的杀菌作用,并含有黄酮类物质,所以得出了洋葱大蒜能抗癌防癌的说法。

  但其实,仅凭吃某种食物或者某种食物成分,是不能抗癌的。目前有不少研究表明,很多所谓抗癌食物的确含有一些成分有益健康,比如,蔬菜及水果中的花青素、类黄酮等抗氧化成分、维生素和矿物质等。同时,在细胞实验中也发现,一些成分可以延缓甚至抑制癌细胞生长。

  不过,初级的细胞实验,与真实的人体环境差距很大。我们摄入的食物以及在体内发生的反应,与试管中的细胞实验相比,要复杂得多。

  在实验室里,经常采用经过提纯的单一成分进行实验,而事实上每种食物中基本含有几十种成分,即便科学家在细胞实验中发现从食物中提取的物质有益健康,还会有很多其他营养物质与之相互影响。

  并且实验提取的剂量也非常大,如果把实验所用的剂量换算成每天摄入的食物量,恐怕是难以完成的任务。所以,在这里要提醒大家,市场上那些宣称抗癌的食物或者产品,更多是一种营销手段,科学依据并不充分。

多吃某种食物能抗癌?医生辟谣!

  从目前的研究来看,单一的食物或者食物成分并不能抗癌。实际上,癌症是由多种因素共同作用产生的疾病,年龄、性别、体重、遗传因素、环境、职业性质、生活习惯、锻炼、饮食、病毒或细菌感染、人体免疫力等,都会对癌症的发生产生影响,饮食只是众多影响因素中的一个。所以说单靠吃某种食物,想要达到预防癌症的效果,还远远不够。

到底吃什么才能防癌?

  想要防癌抗癌,关键不是吃哪种食物,而是多样化和均衡饮食,虽然蔬果中有对于人体有益的物质,某些物质也被初步证实对于抗癌有一定效果,但距离真正实现人体抗癌还有很长的距离,并不能单靠吃某种蔬菜水果来抗癌。所以说,在日常生活中,有三点需要注意。

  1.保持体重

  每日膳食尽量不过量,控制能量摄入平衡,尽量保持健康体重,在不出现体重过低(BMI18.5)的前提下,尽可能保持苗条。

  2.减少糖分摄入

  少饮用或者不饮用含糖饮料,并注意少摄入高能量密度的食物,如各种甜点、高脂肪的肉类等。

  3.多摄入蔬菜水果,多样化饮食

  摄入更多样化的蔬菜、水果、全谷类和豆类,每天最好5种以上,但是要提醒大家,不要因为每天摄入的蔬菜水果量不够就用膳食补充剂代替食物,比如直接吃维生素C片,这种做法其实不利于身体健康。减少红肉(牛肉、猪肉和羊肉)摄入,少吃加工食品,如香肠等。此外,还要注意尽量减少饮酒量,男性每天饮用酒精量不超过20ml,女性不超过10ml。



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